هڪ هوائي پردو ڪابينا، عام طور تي تجارتي ۽ صنعتي سيٽنگن ۾ استعمال ٿيل مختلف کاڌي ۽ مشروبات کي ذخيرو ڪرڻ ۽ ڊسپلي ڪرڻ لاء، باقاعده سار سنڀال جي ضرورت آهي ان جي بهتر ڪارڪردگي ۽ کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاء.هيٺ ڏنل هڪ سار سنڀال گائيڊ آهي ايئر پردي ڪابينا لاءِ، جنهن ۾ اهم قدم ۽ سفارشون شامل آهن:
1. اندرين ۽ ٻاهرئين حصي جي صفائي:
ايئر پردي جي ڪابينا جي اندروني ۽ ٻاهرئين سطحن کي باقاعده صاف ڪرڻ سان شروع ڪريو.مٿاڇري کي صاف ڪرڻ لاء هڪ نرم صاف ڪندڙ ۽ نرم ڪپڙو استعمال ڪريو، کاڌي جي باقيات، چکن ۽ گندگي کي ختم ڪرڻ کي يقيني بڻائي.مٿاڇري جي نقصان کي روڪڻ لاء corrosive يا abrasive cleansers استعمال ڪرڻ کان پاسو.
2. باقاعدي Defrosting:
جيڪڏهن توهان جي هوائي پردي ڪابينا هڪ defrosting قسم آهي، ان کي باقاعدي defrost ڪرڻ جي پڪ ڪر ٺاهيندڙن جي سفارشن مطابق.جمع ٿيل برف ڪابينا جي کولنگ ڪارڪردگي کي گھٽائي سگھي ٿي ۽ توانائي جي استعمال کي وڌائي سگھي ٿي.
3. مھر جي چڪاس:
وقتي طور تي ايئر پردي جي ڪابينا جي دروازي جي سيل کي چيڪ ڪريو انهي کي يقيني بڻائڻ لاء اهي هڪ مناسب مهر ٺاهي رهيا آهن.خراب ٿيل يا خراب ٿيل سيل شايد ٿڌي هوا جي رسي جو سبب بڻجي سگهي ٿي، توانائي ضايع ڪري ٿي ۽ درجه حرارت جي ڦيرڦار جو سبب بڻائين.
4. ريفريجريشن سسٽم کي برقرار رکڻ:
باقاعده ريفريجريشن سسٽم جي ڪارڪردگي جو جائزو وٺو.ھن ۾ شامل آھي ڪنڊينسر ۽ واپرائيندڙ جي صفائي کي جانچڻ کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اھي رڪاوٽن کان آزاد آھن.انهي سان گڏ، ڪنڊينسر ۽ واپرائيٽر تي ريفريجرينٽ ليڪ جي ڪنهن به نشانين جي چڪاس ڪريو.
5. مناسب وينٽيليشن کي برقرار رکڻ:
هوائي پردي جي ڪئبنٽ کي مناسب طور تي ڪم ڪرڻ لاء ڪافي هوا جي گردش جي ضرورت هوندي آهي.پڪ ڪريو ته ڪابينه جي چوڌاري ڪا به رڪاوٽ نه آهي جيڪا وائيٽليشن کي روڪيو، ۽ ڪابينا جي ويجهو تمام گهڻيون شيون اسٽيڪ ڪرڻ کان پاسو ڪريو.
6. درجه حرارت جي نگراني:
مسلسل ڪابينا جي گرمي پد جي نگراني ڪرڻ لاء گرمي جي نگراني واري نظام کي استعمال ڪريو.جيڪڏهن ڪنهن به غير معمولي درجه حرارت جي ڦيرڦار ٿئي ٿي، کاڌي جي خراب ٿيڻ کي روڪڻ لاء مسئلي کي درست ڪرڻ لاء فوري قدم کڻو.
7. هڪ باقاعده سار سنڀال جو شيڊول قائم ڪرڻ:
هڪ معمولي سار سنڀال جو شيڊول قائم ڪريو جنهن ۾ صفائي، معائنو، ۽ مرمت شامل آهن.سار سنڀال جي ڪمن کي انجام ڏيڻ لاء ٺاهيندڙن جي سفارشن ۽ طريقيڪار تي عمل ڪريو.
8. ٽريننگ اسٽاف:
ٽرين فوڊ سروس اهلڪارن کي ڪيئن صحيح طريقي سان استعمال ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ لاء هوائي پردي جي ڪابينا.اهو غلط استعمال جي مثالن کي گهٽائي سگھي ٿو جيڪو نقصان ۽ توانائي جي ضايع ٿيڻ جي ڪري سگھي ٿو.
9. حفاظتي معيارن تي عمل ڪرڻ:
پڪ ڪريو ته هوائي پردو ڪابينا سڀني لاڳاپيل کاڌي جي حفاظت ۽ حفظان صحت جي معيارن سان مطابقت رکي ٿي.ھن ۾ مناسب کاڌي جي ذخيرو ۽ ڪراس آلودگي کي روڪڻ لاء اپاء شامل آھن.
ايئر پردي جي ڪابينا جي باقاعده سار سنڀال نه رڳو سامان جي عمر کي وڌائي ٿو پر توانائي جي قيمتن کي گھٽائي ٿو، خوراڪ جي حفاظت کي وڌائي ٿو، ۽ کاڌي جي معيار کي برقرار رکي ٿو.تنهن ڪري، هوائي پردي جي ڪابينا کي برقرار رکڻ کي ڪاروباري عملن جو هڪ اهم عنصر سمجهيو وڃي، انهي کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته کاڌو مناسب درجه حرارت تي ذخيرو ٿيل آهي ۽ غير ضروري نقصان ۽ فضول کي گھٽائڻ.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-27-2023